سلطة اللبن ..........

هاكر الأحد يناير 20, 2008 3:05 pm

وقت التقديم:

مناسبة التقديم:

مدة التحضير:

التصنيف: السلطات

التنفيذ: سهل

التعريف بالوصفه طبق حلبي المكونات والمقاديركاس كبير من اللبن طبعا ليس الحليب

3 حبات طماطم حجم وسط او كبيرة شوي

فص كبير من الثوم

بصلة صغيرة

معلقتان كبار من الطحينة

فليفلة حمرة ناعمة ، كمون ، ملح

طريقة التحضيرنضع
اللبن في وعاء ونفرم الطماطم والبصلة والثون طبعا الثوم فرم وليس هرس
ونضعهم فوق اللبن ونضع الطحينة معهم ونخلطهم ونضع فوقهم التوابل طبعا حسب
الرغبة وبعد سكبها وتزينها بالنعناع الاخضر او ورق الخس
نضع لها زيت الزيتون وطبعا تغمس بالخبز او تاكل بالملعقة

وبالعافيــــــــــــــــة